Imponér damene på afterski!

Kvikk Lunsj og kakao er jo greit, men det finnes selvsagt mer morsomme ting du kan innta i solveggen når skiene er parkert for dagen.

Her er oppskrift på tre kakao-drinker med peppermynte likøren Minttu fra Finland som du kan imponere med. Alle ingrediensene får du tak i uten for mye styr i en vanlig dagligvare butikk, og det kreves ikke noe barutstyr. Det eneste som er kjekt å ha (og som selvsagt bør være i enhver manns hjem) er et målebeger.

Den friske mintlikøren gjør at kakaodrinkene ikke blir for søte. Klarer du å lage kakao - så klarer du å lage dette!

Noen tips:

• Vær oppmerksom på at Minttu Black Mint må bestilles på polet. Minttu Peppermint finner du i hyllen.
• Har du det travelt, kan du bruke instant kakao istedenfor kokesjokolade/kakao
• Pynt gjerne drinkene med sitronskall eller lime og mynteblader.
• Glasskrus gjør seg, eller du kan servere i vanlige krus. Varme drinker bør ikke serveres i glass uten hank.

Minttu Mørk kakao - GUTTAS FAVORITT

Ingredienser:
4 cl Minttu Peppermint
5 dl helmelk
3 ss Freia Regia Orginalkakao
3 ss rørsukker
1 ts vaniljesukker
4 ss pisket kremfløte
2 plater After Eight sjokolade

Fremgangsmåte:
Ha kakaoen, sukkeret, vaniljesukkeret og 2 dl av melken i en kjele. Kok opp under omrøring. Spe i resten av melken. Rør om til kakaoen når kokepunktet.

Ha 4 cl Minttu i en kopp, fyll så på med kakao og rør om. Server varm med 4 ss pisket krem og After Eight sjokolade på toppen.

Dette er guttas Minttu-kakodrink! Oppskriften er litt kraftigere på smak en de to andre kakaodrikkene som vi presenterer nedenfor.


Minttu Hvit Kakao - lett og frisk

Ingredienser:
4 cl Minttu Peppermint eller Minttu Black Mint (bestillingsutvalget)
½ dl vann
4 dl helmelk
1 ½ plate Freia Hvit Dronningsjokolade
½ ts vaniljesukker
4 ss pisket krem

Fremgangsmåte:
Kok opp vannet i en kjele. Brekk opp 1 plate med hvit sjokolade, og smelt den i det varme vannet. Spe på med melken og ha i vaniljesukkeret. Varm det langsomt opp til kokepunktet under stadig omrøring. Ha 4 cl Minttu i et latteglass, fyll så opp med kakao og rør om.

Serveres varm med 4 ss pisket krem og revet hvit sjokolade.


Minttu Lys Kakao - DAMENES VALG

Ingredienser:
4 cl Minttu Peppermint
½ dl vann
4 dl helmelk1 plate Freia Lys Kokesjokolade
4 store marshmallows
1 liten plate Freia Melkesjokolade, revet

Fremgangsmåte:
Kok opp vannet i en kjele. Brekk opp 1 plate lys kokesjokolade, og smelt den i det varme vannet. Spe på med melken. Varm alt langsomt opp til kokepunktet under stadig omrøring. Ha 4 cl Minttu i en kopp, fyll opp med kakao og rør om.

Serveres varm med 4 marsmallows topp det hele med revet melkesjokolade.