VIP 12. desember: Paradise-Ariel

Ariel Søyland fra Paradise Hotel ...

Les hele saken

VERY VIP: Silje + Silje = superhot

Sjekk Silje Henriksen (23) fra ...

Les hele saken

Se mer av Sylvia fra Kongsberg

Her er de usensurerte bildene ...

Les hele saken

VIP VIP: Ina fra Drammen

Nakne Ina Helene Karlsen fra ...

Les hele saken

USENSURERT: Norges største pupper

Se de usensurerte bildene og ...

Les hele saken

UKENS VIP: Anette fra Ålgård

Gå ikke glipp av Anette ...

Les hele saken

Sommerdrink: Den perfekte mojito

Oppskrift som garantert setter damene i rett stemning!

Liker du denne saken?

Du får utallige treff hvis du googler etter mojito-oppskrifter. Ingrediensene er mer eller mindre de samme, men skal du lage den ultimate sommerdrinken krever det nøyaktighet.

Drinken er ganske enkel å lage, men skal den bli perfekt må du være nøye med riktig sammensetning av surt, søtt og sterkt, det vil si sukker, lime og cubansk rom.

Havana Club er den eneste cubanske rom som du finner i Vinmonopolets hyller og som fortsatt produseres på Cuba den dag i dag.

Ingredienser
4 cl Havana Club Añejo Blanco rom
4 cl ferskpresset juice av lime
2 cl sukkerlake (se egen oppskrift)
5 cl sodavann
Fersk mynte i bunt eller krukke, gjerne marokkansk
Knust is.

Forberedelser
Mange tar sukkeret til mojitoen rett i glasset, men det blir ikke så bra fordi det ikke vil løse seg ordentlig opp. Derfor bør du lage sukkerlake på forhånd ved å koke opp 50/50 vann og sukker.

Når massen når kokepunket, trekker du kjelen vekk fra platen og rører til sukkeret er løst opp. Vips så er sukkerlaken klar. Denne kan fint oppbevares, gjerne på en vinflaske med skrukork i kjøleskapet.

En limepresse kan være kjekt å ha, men du kan også bare dele limen i to og presse ut saften med hånden. Helst i et separat glass, slik at du kan sile ut fruktkjøtt og steiner. Lime bør presses samme dag, da dette er ferskvare og forandrer smak under oppbevaring fra dag til dag.

Mynte får du i velassorterte dagligvarebutikker som Meny.

Har du ikke kjøleskap med knust is eller isknuser, kan du kjøpe isterninger. Is fra Iceman får du i de fleste dagligvarebutikker. Pakk isbitene inn i avispapir og knuse det med f. eks. en hammer mot en treplate eller skjærefjel.

Slik lager du selve drinken
Ta 2-3 stilker med mynte, plukk av bladene og legge legg dem i et høyt glass. Fyll i 2 cl sukkerlake og 4 cl limesaft.

Press forsiktig i blandingen med lime og mynte for å frigi smak fra mynten. Bruk en skje - eller en mudler hvis du har det. Tilsett 4 cl Havana Club Añejo Blanco, soda og fyll opp glasset med knust is helt opp til toppen.

Jo mer is du fyller i, jo saktere smelter den og jo mindre vann blir frigitt i drinken.

Se også www.havana-mojito.com for demonstrasjon av hvordan drinkene lages på Cuba.

Liker du denne saken?

MEST LEST

SISTE SAKER

TEASERVIDEO: Lydia behind the scene

Lydia Merete Knoph fra Stavanger ...

Les hele saken

Møt Tove-Lill - Norges frekkeste politiker

Møt vår Ukens Babe Tove-Lill ...

Les hele saken

Ragni: Naken førskolelærer

I tillegg har Ragni Marita ...

Les hele saken

Rekord for Linnis strippekurs

Skandalesak i sutreavisen Dagbladet gjorde ...

Les hele saken

UKENS VIP: Anette fra Ålgård

Gå ikke glipp av Anette ...

Les hele saken

Ukens VIP: Michelle fra Jørpeland

Michelle Fjermestad (19) elsker badboys ...

Les hele saken

DIRTY GIRL: Lydia (18) fra Stavanger

Nydelige og usjenerte Lydia Merete ...

Les hele saken

VIP: Silje fra Horten

Silje Henriksen (23) er et ...

Les hele saken

UKENS VIP: Anette fra Ålgård

Gå ikke glipp av Anette ...

Les hele saken

Ukens VIP: Michelle fra Jørpeland

Michelle Fjermestad (19) elsker badboys ...

Les hele saken

DIRTY GIRL: Lydia (18) fra Stavanger

Nydelige og usjenerte Lydia Merete ...

Les hele saken

VIP: Silje fra Horten

Silje Henriksen (23) er et ...

Les hele saken